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*ステンドグラスの注文制作・教室を運営するアトリエ グラディスの作り手が日々の喜び・苦労を書き綴るブログです。*


by ateliergladys
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くるみぱん

くるみぱん_f0008680_22112698.jpg一ヶ月に一回ぐらいづつしているパン焼きですが、なかなか進歩の見られないカンパーニュをあきらめ、新しいレシピに挑戦しました。

その名はくるみぱん。

ネットで材料とレシピが複雑でないものから選びました。天気もよく、気温もまあまあ高かったので、レンジを使わずとも順調に発酵してくれて、写真のように出来ばえもなかなかです。
レシピも簡単でしたし、成形も花型に切り込みを入れるだけで、くるみぱんらしくなり、カンパーニュで受けた屈辱も癒すことが出来ました。
みなさまも是非お試しを。

http://www.ateliergladys.com
by ateliergladys | 2006-10-19 22:24 | その他 | Comments(0)